今回の旅行の目的は、可愛い天使に会いに行く♥️だったのですが・・・

何故か連日、出かけることが多く

もうひとつの大きな目的はこちら、埼玉青柳さんでの和菓子レッスン。

2時間程の講習で2種類も教えてくださる、とても楽しい講習会でした。

講師の松戸さんは、あのドラマクロサギで和菓子職人役の三浦友和さんを監修された方

三浦友和さんの使った道具、触ってきました

夏らしい和菓子2種類

波の和菓子と朝顔の和菓子です。

この世界の奥深さは、ちょっと体験するだけでは計り知れないですが、季節を表す和菓子は日本人が誇りに思っていい文化だと思います。