里芋が美味しい季節となりました
配信では里芋使い切りメニューをご紹介しております
そんな中ひょんなことから、おでんの中身のお話に・・・
配信には全国各地、色々な所に住んでいらっしゃる方々がこられます。
そんな中、知らない食材やお料理の話して盛り上がることも度々あります。
今回はおでんの具材のお話
ちくわぶ・・・大分の人間、いえ私は食べたことがないんです。
同じ大分の人は竹輪の形のお麩だと思ってるし・・・
今日はスーパーでちくわぶ探してみようと思ってます。
所で、白滝と糸こんにゃくの違いって知ってます⁉️