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魚系 | 大分の料理・パン・お菓子の教室 T's KITCHEN

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ブイヤベース

ブイヤベース

ブイヤベース・鯵のカルパッチョ

 

海老やムール貝、蟹やあさりなど豪華なスープ・・・

これで美味しくないなんて事は、絶対にあり得ないでしょう😤

カルパッチョはシンプルなソースでいただくのに絶品‼️

素材が良ければ余計な味付けはいらない・・・という事でしょうか😌

 

お魚と基本の和食 アジフライ

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アジフライ・手作りタルタルソース・南瓜のそぼろあん・タコときゅうりの酢の物・豚汁

アクアパッツァでホームパーティー🎶

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鯵のお造り&なめろう(鯵の三枚おろしレッスン)

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鯵のお造り・なめろう・雷汁・小松菜のお浸し

鯵の南蛮漬け(基礎編)

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1人でお魚さばきましょう(^O^)/

鯵の南蛮漬け・鯵ご飯・骨せんべい・鯵のつみれ汁・お手軽ぜんざい

マグロのレアカツ

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マグロのレアカツ・リースサラダ・ポルチーニ茸のペンネクリームパスタ・ベリーのカッサータ他

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