シュトロイゼルクーヘン

ブラックチェリーとクリームチーズのフィリングが美味しい

クランブルクッキーも作りますよ〜

くるみベーグル ・プレーンベーグル

国産小麦と白神こだま酵母の組み合わせでモチモチベーグル を2種類作ります。

くるみもたっぷり、手作りでなければこんなくるみベーグルにはお目にかからないでしょう

ショコラサンド

別途　材料費あり

お酒のきいた、生チョコをたっぷり挟んだショコラサンド

ビターなクッキーに生チョコが絶妙にマッチ‼️

ピスタチオやラズベリーを可愛く飾ります

ブイヤベース・鯵のカルパッチョ

海老やムール貝、蟹やあさりなど豪華なスープ・・・

これで美味しくないなんて事は、絶対にあり得ないでしょう

カルパッチョはシンプルなソースでいただくのに絶品‼️

素材が良ければ余計な味付けはいらない・・・という事でしょうか

タルティーヌはフランスのオープンサンドとして有名ですね

トマトソースも手作り、野菜たっぷりなアヒージョをのせて焼き上げます

さつま芋の蜜いもを作って、紫芋生地とプレーン生地をネジネジと形成

はちみつをたっぷり使ったパンです🎶

皮から手作り肉まん・中華ちまき・御馳走油淋鶏サラダ・豆花（黒ごまソース）

牡蠣ご飯・鰤の柚庵焼き・柚香漬け・関西雑煮・黒ごまのブラウニー