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和食 | 大分の料理・パン・お菓子の教室 T's KITCHEN

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時短で和食 肉じゃが編

時短で和食 肉じゃが編

レンジで仕上げる肉じゃが・お豆と豚挽肉の簡単スープ・ブロッコリーの辛子和え・桜海老とグリーンピースの混ぜご飯・お手軽イチゴタルト

※時短でも、旨味を出すポイントが盛り沢山🎶

出汁の取り方 一番出汁からいりこ出汁まで

出汁の取り方 一番出汁からいりこ出汁まで

一番出汁、二番出汁、水出し昆布出汁、いりこ出汁の取り方・ふっくら鍋炊きご飯・肉じゃが・切り干し大根の炒め煮・出汁巻卵・豆腐となめこのお味噌汁

2種のおにぎりお花見弁当 

2種のおにぎりお花見弁当 

柚子胡椒唐揚げ・人参とパプリカの塩きんぴら・つくね稲荷・菜の花の辛子和え・二色巾着

彩り花ちらし寿司

彩り花ちらし寿司

花ちらし寿司・天ぷら3種・みたらし団子

ラディッシュや絹さやで彩りよく飾り、華やかなちらし寿司に仕上げます

天ぷらもひと手間かけて豪華な食卓に演出しましょう🎶

牡蠣ご飯定食

牡蠣ご飯定食

牡蠣ご飯・鰤の柚庵焼き・柚香漬け・関西雑煮・黒ごまのブラウニー

サバの味噌煮

サバの味噌煮

サバの味噌煮・里芋といかの煮付け・ほうれん草の胡麻和え 他

和食プレミアム

和食プレミアム

松茸小芋・秋の吹き寄せおこわ・松茸茶碗蒸し・鴨の焼き物〜柚子の香り〜・柿大福

和食プレミアム⑤

和食プレミアム⑤

焼き鯖寿司・柿の白和え・生麩のべっこうあんかけ・里芋のいが栗揚げ

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