秋になったとはいえ、温度変化が激しく身体が悲鳴をあげていませんか？

塩麹とレモンでお肌や身体を美味しく労りましょう🎶

夏休み集中講座のごとく、毎日のようにレッスンに来てくれた、料理専門学校の生徒さん😊

夏休み明けも、まだまだ頑張ってます。

1ヶ月でプレミアムコースまで難なくクリア🎶

いつもメモ片手に学ぶ姿がとても新鮮です。

初心忘るべからず・・・ですね😊

ベリーが沢山入ったバケット・・・

絶対クリームチーズとの相性がいい🎶

生徒さん、職場の上司の方とお食事した時、初めて冬瓜を食べたそうです。

その時その上司の方が、家で冬瓜が出てきたら奥さんやるなぁ〜って思うよ・・・とおっしゃってたのがずっと記憶にあり、今回のメニューに決めたとの事^_^

このメニュー、角煮と一緒にトロトロの冬瓜も煮付けていきます🎶

パンレッスンが続くこの頃・・・

やはりパンが焼きあがる時の、ほんわかした空気🎶

いいものです☺️

この日の生徒さんは、パンを作るのが初めてということで、感動もひとしお😄

ふわふわのパンを優しく抱き抱えて、嬉しそうな後姿でした🍞🥯

レッスンの時、家族の人数分を一緒に作りお持ち帰り・・・の生徒さん😊

夕飯作らなくてよい、月に一度の楽しみ😆って言ってくださいます🎶

でも、よ〜〜く考えると・・・🤔🤔🤔

作ってるんですよね〜・・・夕飯・・・ご自身で😅

ケーキは全く作らないという生徒さんが、一念発起🎶

初めてのケーキはチーズケーキ🧀

四苦八苦しながらできたケーキに、小さく〝凄い〝って呟いてました😊

嬉しい瞬間です🎶

流行りのチーズクリームティーとタピオカドリンク合体‼️

流行に敏感な生徒さんがレッスンを受けて下さいました。

でもこれ本当は万能たれのレッスンです😅