✨コマキンパ✨

ご飯・・・240g

ごま油・・・小さじ1

塩・・・小さじ1/8

スパム・・・80g

きゅうり・・・1/2

たくあん・・・40g

にんじん・・・40g

塩・・・少々

ごま油・・・小さじ1/2

焼き海苔・・・4枚

白いりごま・・・小さし1/2

〈作り方〉

①きゅうりは長さを生かして5mm角の榛状に切る、にんじんは皮をむき5mm角の細切り、沢庵は5ミリ角の細切り。

②人参を軽く茹で水気を切り、塩・ごま油を加え合える

③ スパムを長さを活かして、7mm角の棒状に切る

④スパムはフライパンに入れてから

焼き色をつけるように焼く（中火〜弱火で5分以上)

⑤ 焼き海苔にご飯をひと塊のせ

奥を1cm空けて広げる

手前にスパム・きゅうり・たくあんにんじんをのせ巻く