〈材料〉
ブロッコリー　1株
ウインナー　5
ゆで卵　4個
【A】マヨネーズ　80g（大さじ8くらい）
【A】粒マスタード　大さじ2
【A】砂糖　小さじ2
【A】おろしにんにく　小さじ1
【A】黒コショウ　適量
〈作り方〉
※ ブロッコリーは小房に分ける。
※ 鍋にお湯を沸かし、ブロッコリーはゆでて水気を切る。ウインナーもゆで、斜め切りにする。
※ボウルにAの調味料とブロッコリー・ウインナーと縦4等分に切ったゆで卵を入れて混ぜたら、完成！