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ブロッコリーの混ぜただけデリサラダ | 大分の料理・パン・お菓子の教室 T's KITCHEN

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ブロッコリーの混ぜただけデリサラダ

ウインナーブロッコリー
ブロッコリーの混ぜただけデリサラダ

材料 4人分

〈材料〉
ブロッコリー 1株
ウインナー 5
ゆで卵 4個
【A】マヨネーズ 80g(大さじ8くらい)
【A】粒マスタード 大さじ2
【A】砂糖 小さじ2
【A】おろしにんにく 小さじ1
【A】黒コショウ 適量
〈作り方〉
※ ブロッコリーは小房に分ける。
※ 鍋にお湯を沸かし、ブロッコリーはゆでて水気を切る。ウインナーもゆで、斜め切りにする。
※ボウルにAの調味料とブロッコリー・ウインナーと縦4等分に切ったゆで卵を入れて混ぜたら、完成!

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