料理教室を予約する

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シュトロイゼルクーヘン

投稿日 : 2020-02-11

シュトロイゼルクーヘン

なんだか難しそうに見えるけど、実は簡単🎶

伸ばして型に入れるのだけがちょっと難関💦💦

一つずつラッピングすればプレゼントにも喜ばれます^_^

ベーグル 2種

投稿日 : 2020-02-11

ベーグル 2種

夜のレッスンはちょっとのんびりムード

明日は祝日、仕事帰りの生徒さんも疲れはあるものの、休日前夜はなんだかリラックス・・・☺️

ポツポツと色々な話に花が咲き、ついついゆっくりしてしまいます💕

振り返れば7年近く通ってくださる生徒さん、少しずつ積み上げた共通の時間は、何にも変えがたい宝物です🎶

ショコラサンド

投稿日 : 2020-02-11

ショコラサンド

レッスンとはいえ、娘が生徒の為多少・・・いえいえ随分ゆる〜い感じ😅

ほとんど教える・・・という作業は無かった😂

料理はあまりしない彼女もケーキになると情熱が違う‼️

ほぼ1人で仕上げた様なものでした😆

本人は教えてもらえなかったから出来上がりが今ひとつと不満気味・・・ごめんね〜💦💦

やはり、大分のお魚は最高‼️

投稿日 : 2020-02-10

やはり、大分のお魚は最高‼️

ちょっと贅沢な豪華スープ、ブイヤベース・・・

でもそれより増して美味しいのは鯵のカルパッチョ‼️‼️

新鮮な大分のお魚に感謝‼️です。

子供と一緒にBREADレッスン

投稿日 : 2020-02-10

子供と一緒にBREADレッスン

いつもこられている生徒さんのお願いで、小学生の小さな生徒さんが一緒にいらっしゃいました🎶

特別なkidsレッスンではなく、大人と一緒に作ります。

小学生とはいえ、やりたい‼️と意志のある場合、大人がびっくりするほどレッスン内容を理解できることにいつも驚きます^_^

今回も、作業がしたくて仕方ない子供達を相手にちょっと学校の先生みたいな気分になっちゃいます。

賑やかなレッスンは、子供達が帰った後も教室中に元気エネルギーがんばっとります充満しているようでパワーもらいました💪

 

昔懐かしナポリタン

投稿日 : 2020-02-06

昔懐かしナポリタン

初めての方だったので、教室説明の時間も取れるこちらのメニューになりました🍝

大きなお子さんがいらっしゃると聞いて、本当にびっくりしてしまうほどお若いお母さん😵

今後、お子さんのお弁当作りに役立つメニューを、御希望です🎶

ただ今子育て真っ最中の生徒さん、大変ですよね😊

食べ盛りのお子さん相手に、追われるように料理をしている事でしょう💦💦

そんな中で、少しでもお料理を楽しめるようにお手伝いできれば・・・と思います😄

 

 

皮から手作りふわふわ肉まん

投稿日 : 2020-02-05

皮から手作りふわふわ肉まん

ラードを使うのに抵抗がありいつも米油を使っていたのですが・・・

今回の肉まんにラードを使ってみたら・・・

生地の伸びはよく、ふわふわ真っ白の肉まんが出来あがりました😋

油で違いが出るのかなぁ⁉️

ぷりっぷりの牡蠣ご飯

投稿日 : 2020-02-03

ぷりっぷりの牡蠣ご飯

牡蠣大大大好きな生徒さんが、牡蠣ご飯メニューをチョイス🎶

プリプリの牡蠣ご飯に大満足の様子😊

本当にこれ美味しい😋

デザートの黒ごまブラウニー、手順を間違えてしまった😅💦💦

でも美味しく出来上がった⁉️

CAKEの基礎が崩される😆

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